Offre n° 206LLKT
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)

13 - AIX EN PROVENCE - Localiser avec Mappy

Publié le 03 avril 2026

Au sein d'une cuisine satellite vous réalisez les remises en température des préparations chaudes ,le maintien en température des préparations froides et de fabriquer les textures modifiées ( hachées, mixées...) Vous devez avoir des connaissances HACCP 21 heures hebdomadaire 8h-12h/15h-18h 3 jours par semaine , cycle sur deux semaines travail un week end sur deux

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 21H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.30 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité - et/ou Bac Cette formation est indispensable

Compétences

HACCPCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer des plats culinaires
Préparer, assembler des plats simples

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

ACSENT - COMPLEXE BOUC BEL AIR

10 à 19 salariés

Société de Restauration et de Services de plus de 170 salariés, en plein essor, qui évolue dans le secteur médico-social recrute pour l'un de ses établissements basé à Bouc-Bel-Air son/sa Chef de Cuisine qui saura mettre au service de nos clients toutes ses compétences en matière de production culinaire, d approvisionnement, de gestion des stocks et de gestion de la production et d'encadrement des équipes. La qualité de service est notre principale récompense.

Voir la page employeur