Cuisinier / Cuisinière 24 - RUDEAU LADOSSE
Offre n° 206LPMD
Cuisinier / Cuisinière
24 - RUDEAU LADOSSE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 avril 2026
Dans le cadre du Projet d'Etablissement, vous interviendrez sur un poste polyvalent : - Confection des repas, -Entretien et nettoyage cuisine, - Gestion des commandes, - Suivi et réception des livraisons. Qualités requises : - Esprit d'équipe et sens de la rigueur, - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - Bonne organisation et gestion du temps Ce contrat pourrait être évolutif
- Type de contrat
-
CDD - 45 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Selon convention 1966
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Concevoir des recettes et menus
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés
Employeur
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