Situé au cœur du Vieux Chartres, notre restaurant "Aux Vieux Garçons" allie modernité et tradition dans un cadre chaleureux et convivial. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre brigade dynamique. Une période d'immersion de 2 jours est prévue pour découvrir le poste et l'établissement. Missions principales : Préparation des entrées, plats et desserts avec des produits frais Participation à la mise en place et au service Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travail en équipe avec les autres membres de la brigade Nettoyage et entretien de la cuisine Profil recherché : Débutants acceptés avec une mesure POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) si besoin Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions Rigueur, organisation et respect des normes d'hygiène Dynamisme et ponctualité Conditions de travail : Poste avec coupures Travail en équipe au sein d'une brigade Environnement de travail moderne et traditionnel Ce que nous offrons : Une période d'immersion de 2 jours pour découvrir le poste Un cadre de travail convivial et chaleureux Une cuisine basée sur des produits frais et de qualité Une équipe passionnée et dynamique