Restaurant situé au cœur de Nantes, place Graslin, à l'univers inspiré de voyages et d'influences anglo-saxonnes. L'établissement propose une cuisine de saison, généreuse et créative, dans une ambiance chaleureuse portée par des valeurs humaines fortes et un vrai esprit d'équipe. En tant que chef de rang, tu assures un service chaleureux et professionnel, garantis l'expérience client de l'accueil jusqu'au départ, veilles à la qualité et à l'hygiène du restaurant, et participes activement à la dynamique d'équipe ainsi qu'à l'accompagnement des commis et apprentis. Nous recherchons une personne rigoureuse, dynamique et orientée client, dotée d'un excellent relationnel, d'un esprit d'équipe et d'une vraie curiosité pour les produits et l'univers de la restauration.