En tant que chef/cheffe de partie, vous travaillerez en toute autonomie pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vos principales responsabilités incluront : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards du restaurant, - Assurer la gestion des stocks et des commandes, - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus, Profil recherché : - Expérience préalable en tant que Chef /Cheffe de partie de cuisine, - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire, - Capacité à travailler et à gérer plusieurs tâches simultanément, - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication, - Passion pour la cuisine et créativité. Vous bénéficiez de 2 jours et demi de repos consécutifs et travaillez sans coupure. Etablissement ouvert du Mardi au Samedi, de 17h30 à 00h30.