Offre n° 206MXKH
COMMIS DE CUISINE (H/F)

Actualisé le 08 avril 2026

Poste situé AUX ISSAMBRES. La plage privée LA PURA VIDA, recherche un(e) commis de cuisine pour la saison. Vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place et à l'entretien de la cuisine, dans le respect des règles d'hygiène. Profil recherché : personne motivée, dynamique et aimant le travail en équipe. Débutant accepté. Cadre de travail agréable en bord de mer ( Poste non logé )

Type de contrat

CDD - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

à définir selon expérience.

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Chaîne du froid
Communication en équipe en cuisine
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Manipuler des équipements de cuisine
Organisation de l'espace de travail
Préparer les viandes et les poissons
Présenter et décorer les préparations selon les consignes
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)