Notre boucherie artisanale recherche son(sa) boucher(ère) pour compléter son équipe Vos missions : - Entreposer les pièces dans une chambre froide ; - Préparer les carcasses à la découpe ; - Tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés ; - Nettoyer le matériel et les équipements ; - Disposer les pièces de viande sur l'étal et valoriser l'espace de vente ; - Accueillir la clientèle, la conseiller, vendre ses produits et entretenir son poste de travail ; - Proposer éventuellement des produits traiteur. Profil recherché : - vous maîtrisez les techniques de désossage, de dénervage et de dégraissage - vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - vous avez un CAP boucherie ou avez minimum deux années d'expérience Conditions de travail - CDI de 42H - travail du mardi au dimanche (matin) - horaires de travail entre 6h et 19h (avec une coupure) - parking pour le personnel - salaire entre 2 500 et 3 000€ net selon profil et expérience