Afin de renforcer son équipe le restaurant IT Nantes situé hyper centre de Nantes recherche Équipier polyvalent de restauration H/F avec une expérience en restauration avec compétence cuisine (ex saison). Rattaché au Manager ou 1er Manager, l'équiper polyvalent veille à la satisfaction du client. Missions principales: 1- À ce titre, il assure un service de fabrication des plats dans les normes d'hygiène (pizzas pattes spécialités Italiennes) 2- Entretenir espace de travail propreté irréprochable 3- alerte sur les stocks et rangement marchandise Missions secondaires: Service en salle Prise des commandes Encaissement Il/elle fait preuve de disponibilité tout au long du service et veille à la satisfaction de ses consommateurs. Le tout dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, des procédures et standards qualitatifs mis en place sur le site. Il/elle assure également le nettoyage des locaux de cuisine, et annexes et assure le débarrassage des poubelles et ordures. Horaires tournants pour avoir certains week-end et peu de coupures. Poste à fort potentiel évolutif. Une formation sera mise en place post / prise de poste si pas d'expérience en cuisine Italienne