Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F) 30 - NIMES

Offre n° 206NFKY
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)

30 - NIMES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 avril 2026

Au sein d'un salon de thé, - Vous réaliserez la préparation des pâtes de base, des appareils à cake, des confitures. - Vous élaborerez certains gâteaux. - Vous effectuerez les pesées. - Vous participerez à la mise en place d'un brunch. - Vous devrez nettoyer votre espace de travail - Vous réaliserez la plonge. Connaissance obligatoire HACCP. Vous travaillerez de 14h à 19h du mardi au vendredi. Le samedi, les horaires seront à définir avec l'employeur.

Type de contrat
CDD - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 25H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
  • Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)
  • Préparer une pâte de pâtisserie
  • Régler les paramètres des machines de cuisson

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

FRITSCH ANNABELLE

6 à 9 salariés

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