Dans le cadre d'un remplacemnt, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un(e) Assistant(e) Qualité Agroalimentaire Vos missions seront : - Assurer la qualité de la production et garantir la sécurité des denrées alimentaires - Contrôles : Tests d'humidité / Tests oxymètre / Contrôles sur les lignes de production / Contrôle correspondance n° de lot / DDM / description de l'article étiquette par rapport aux fiches suiveuses OF - Envoi des échantillons en analyse externe - Suivre les plans d'analyse défini et aux analyses déjà effectuées - Audits internes Missions annexes : - Gestion et suivi de la sécurité du personnel et des matières premières + gestion des actions environnementales - Veille au respect de l'hygiène et à la sécurité du personnel et de l'établissement - Compléter les fiches de non-conformité - Isoler la matière non-conforme - Remplir le fichier informatique « Plan d'actions correctives de l'entreprise » Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Compétences et formations attendues: - Formation BAC - Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la qualité agroalimentaire Rejoignez une entreprise dynamique et en pleine croissance, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en qualité agroalimentaire et contribuer au succès de notre client.