Vous intégrerez une équipe de 10 personnes afin d'effectuer des prélèvements de tous types pour nos clients. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Réaliser les prélèvements d'échantillons (alimentaires, surfaces, eaux, environnement de production) chez les clients, dans le respect des protocoles et normes en vigueur ; - Assurer la traçabilité, l'identification et le conditionnement des échantillons conformément aux procédures qualité ; - Intervenir sur le terrain auprès des clients du bassin de Moulins et de l'Allier, en représentant le laboratoire de manière professionnelle ; - Garantir le transport et l'acheminement des échantillons vers le laboratoire dans le respect des délais et conditions de conservation ; - Renseigner les outils informatiques et documents de suivi liés aux prélèvements.