Plongeur en restauration (H/F) 69 - LYON 01
Offre n° 206PWCQ
Plongeur en restauration (H/F)
69 - LYON 01 - Localiser avec Mappy
Publié le 08 avril 2026
Missions Sous la Direction du Responsable de Restauration, nous recherchons un plongeur H/F en CDI temps plein. Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, vous gérez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Vous participez à la réception et au stockage des marchandises. S'agissant de la plonge vaisselle, nous attendons une personne soigneuse (vaisselle en porcelaine et matériaux souvent fragiles). Profil - Vous avez déjà une expérience significative et réussie sur un poste similaire. - Vous avez des capacités d'écoute et d'adaptation, et un fort esprit d'équipe ! Informations complémentaires Poste à pourvoir à compter du 4 mai 2026. Travail du lundi au vendredi en coupure, repos samedi et dimanche + jours fériés 6 semaines de CP par an (4 semaines en août) Vous avez été séduit.e par la mission et les valeurs du groupe et vous avez envie de donner un sens à votre carrière ? Rejoignez notre équipe !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois
- salaire selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA MERE BRAZIER
20 à 49 salariés
Le restaurant la Mère Brazier a été fondé en 1921 par Eugénie Brazier. Hommes politiques et personnalités issus de milieux divers se succèdent ainsi depuis près d'un siècle aux tables de ce restaurant à Lyon devenu institution. Le chef du restaurant depuis 2008, Mathieu Viannay, Meilleur Ouvrier de France en 2004, une étoile au Michelin en 2005, 2 étoiles décrochées coup sur coup en 2009, juste un an après l'ouverture de La Mère Brazier.
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