Offre n° 206QBPS
Préparateur / préparatrice snacking (H/F)

Publié le 08 avril 2026

Nous recherchons pour notre boulangerie - pâtisserie un préparateur ou une préparatrice snacking Missions principales : - Conception de sandwichs selon les fiches recettes établies. - Préparation des salades. - Mise en cuisson des viennoiseries. - Fabrication des tartes. - Contrôle des Dates Limites de Consommation (DLC). - Vérification et respect des températures de conservation et de cuisson. - Nettoyage et maintien de la propreté du poste de travail. Profil recherché : - Expérience dans les métiers de bouche serait un plus (boulangerie, traiteur...). - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à suivre des procédures établies. - Dynamisme et rigueur. Conditions de travail : Travail en environnement alimentaire, nécessitant le respect des règles d'hygiène strictes. Une immersion pour découvrir les conditions du poste de travail sera proposée.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1823.03 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - snacking ou métier de bouche Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniquesCette compétence est indispensable
Nettoyage de surfaces en cuisineCette compétence est indispensable
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseriesCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Fiches techniques de cuisine
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Techniques de conservation des aliments
Types de sandwichs