Voici quelques missions : - Travailler au sein d'un rayon alimentaire frais nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique - Contrôler les produits - Découper les pièces de viandes sous le contrôle du Boucher - Mettre les produits en rayon - Nettoyer le rayon ou le laboratoire dans le respect des règles d'hygiène Cette liste est non exhaustive, votre poste pourra être amené à évoluer en fonction des besoins de l'entreprise, de votre profil et/ou de votre implication. Votre mission s'inscrit dans le cadre d'un travail d'équipe. Le profil recherché: Savoir - Connaître les règles de la chaine du froid - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaitre les gestes et postures de manutention Savoir-faire - Savoir réaliser des préparations bouchères - Savoir découper, désosser et parer la viande - Savoir trier des pièces de viande Savoir-être - Faire preuve de courtoisie et d'amabilité ; - Être réactif et à l'écoute ; - Avoir l'esprit d'équipe - Faire preuve de rigueur et de précision.