Commis de Cuisine (H/F)

Commis de Cuisine (H/F) 91 - PALAISEAU

Offre n° 206RZJK
Commis de Cuisine (H/F)

91 - PALAISEAU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 avril 2026

Situé à Palaiseau (91), notre restaurant spécialisé dans la cuisine africaine recherche un(e) Commis de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe et assister notre Chef cuisinier. Sous la direction du Chef, vous participerez à la préparation des plats traditionnels et à la vie quotidienne de la cuisine. C'est une excellente opportunité de travailler dans une ambiance dynamique et de valoriser les saveurs authentiques.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail de nuit
Salaire
  • A discuter
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 11 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maintenir une communication efficace avec la direction
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de conservation des aliments

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

SANAGA

3 à 5 salariés

Mme Marie Noel Ewole 0761557374

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