SERVAGROUPE LAVAL recherche le cadre d'une mission pour l'un de nos clients, acteur majeur de la grande distribution, un boulanger H/F afin de renforcer les équipes en place Vos missions principales : - Assurer la fabrication des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.) dans le respect des recettes et des normes de qualité - Gérer les différentes étapes de production : pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson - Veiller à la bonne tenue du rayon (approvisionnement, mise en valeur des produits) - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et au suivi des matières premières - Garantir la satisfaction client par la qualité et la fraîcheur des produits proposés Lieu : Laval Type de contrat : Intérim Secteur : Grande distribution Profil recherché : - Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou équivalent - Une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en grande distribution - Maîtrise des techniques de fabrication artisanale et industrielle - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie - Esprit d'équipe et bon relationnel - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (matin tôt, week-ends) Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature !