Offre n° 206SNNY
Cuisinier(e) (H/F)

62 - ARRAS - Localiser avec Mappy

Publié le 10 avril 2026

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

• CAP cuisine
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisine des spécialités régionales françaises
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Dresser des plats pour le service
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace
• Procédures de la marche en avant
• Préparer les viandes et les poissons
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
• Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA GAYETTE

3 à 5 salariés

---

Estaminet. cuisine maison, traditionnelle et spécialités du nord. produits locaux

Voir la page employeur

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