Second De Cuisine (H/F)

Second De Cuisine (H/F) 42 - FEURS

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Offre n° 206TFKP
Second De Cuisine (H/F)

42 - FEURS - Localiser avec Mappy

Publié le 10 avril 2026

Notre client implanté à Montrond-les-Bains reconnu des résidences services seniors qui place l'art de vivre et le bien-être de ses résidents au cœur de sa mission quotidienne, recherche un(e) Second de Cuisine pour intégrer son équipe. Prêt-e à transformer votre passion culinaire en créations inoubliables en tant que Second de Cuisine (F/H) ? Sous la responsabilité de la Cheffe gérante, vos missions seront : - Assurez la production de repas de qualité. - Assurer la présentation et la qualité gustative des plats servis à chaque service - Surveiller le respect des normes d'hygiène et adapter les recettes pour une alimentation équilibrée et authentique - Encadrez l'équipe en place, participez à la gestion des stocks et aux commandes, tout en veillant à la satisfaction des résidents lors des services. Découvrez cette offre irrésistible : - Contrat: Intérim - Durée: Possibilité de long terme - Salaire: 2400€ brut mensuel, 13ème mois, 7 RTT dans l'année - Horaires: Lundi au vendredi 7h00 - 15h00 ou 12H-20h (selon planning),1 jour de repos fixe par semaine + 1 week-end sur 2 Et ce n'est pas fini : Vous bénéficierez d'avantages exceptionnels : - Avantages CSE Randstad, - Adhésion au CET avec un abondement de 8%, - Paie mensuelle versée le 9 de chaque mois, - Demande d'acomptes à tout moment sur l'application Randstad Talents, - Parrainage : gagnez 100€ en parrainant un proche. De plus, nous offrons un ensemble complet d'avantages aux intérimaires, y compris Fast TT, pour assurer leur succès professionnel et personnel. En tant que Second de cuisine (F/H), vous devenez le partenaire privilégié de la Cheffe pour sublimer chaque assiette à travers des réalisations aussi savoureuses qu'élégante : - Une première expérience dans un poste similaire est essentielle - Compétence en gestion et respect des normes d'hygiène HACCP - Formation CAP Cuisine ou équivalent recommandé - Capacité à élaborer des menus équilibrés et à s'adapter aux besoins spécifiques en parfaite autonomie Processus de recrutement Vous cherchez un job ? Nous sommes là pour vous aider. Postulez en un clic et nos consultantes vous contacteront pour valider votre candidature

Type de contrat
Intérim - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois
  • 13ème mois

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Concevoir des recettes et menus
  • Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de persévérance

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

RANDSTAD

50 à 99 salariés


Mme AUDREY COLAS

Voir la page employeur

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