Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) Commis/e de cuisine 32 - CASTERA VERDUZAN
Offre n° 206THHD
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) Commis/e de cuisine
32 - CASTERA VERDUZAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juillet 2026
Pour notre EHPAD, nous sommes à la recherche d'un/e plongeur/se. Vos activités : Vérification des consommables et produits. Plonge collations de nuit et petits-déjeuners. Nettoyage et approvisionnement des chariots petits-déjeuners. Terminer la plonge des petits-déjeuners. Approvisionnement des chariots petits déjeuners Nettoyage fontaine à eau et bain marie. Distribution eau, pain, vin. Aide au passage de la plonge cuisine au lave-vaisselle Emmener les chariots repas des 2 unités. Aide au service en salle en début de repas. Aide au débarrassage et plonge. Plonge du goûter, des chariots burlodges. Nettoyage et chargement de la machine à café. Nettoyage du percolateur d'eau. Nettoyage tisanerie. Nettoyage du local plonge et poubelle Distribution eau, pain, vin. Emmener les chariots repas des 2 unités. Aide au service en salle et débarrassage pour le début du repas, plonge, rangement de la vaisselle et nettoyage de la salle de plonge. Aide à la préparation des repas. Poste en CDD de 3 mois
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Primes
- Intéressement / participation
- Restauration
- Complémentaire santé
- Prime SEGUR
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Appliquer et respecter les recommandations de dosage des différents produits d'entretien
- Connaitre et respecter les protocoles de sécurité en vigueur
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Réaliser la plonge
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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