Chef de partie tournant H/F (H/F)

Chef de partie tournant H/F (H/F) 38 - ST MARTIN D URIAGE

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Offre n° 206TTMF
Chef de partie tournant H/F (H/F)

38 - ST MARTIN D URIAGE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 avril 2026

Le restaurant La Mésange Toquée, Maître Restaurateur, situé à 20 mn de Grenoble, recherche un Chef de Partie tournant (H/F) à partir du 12 mai jusqu'à mi-octobre. Nous proposons une cuisine faite maison, de saison, simple et raffinée à partir de produits bruts, frais. Service d'environ 40 couverts. En tant que Chef de Partie tournant, vous serez garant de la préparation et de la présentation des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités : - Préparer les aliments chauds et froids selon les recettes et les normes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées - Gérer les stocks et communiquer les commandes nécessaires à passer Exigences : - Expérience en chaud et froid ainsi qu'en service de restauration traditionnelle - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe - Capacité à suivre des instructions précises et à respecter les délais Profil: Formation/expérience - minimum CAP/BEP hôtellerie restauration option cuisine - expérience de 2 ans minimum au même poste Conditions - CDD de 5 mois - 39h par semaine - 7 services par semaine, 1 seul jour de coupure - service du restaurant: les soirs du mardi au samedi + les midis des samedi et dimanche - un jour de repos + demi-journées - véhicule indispensable - poste non logé - rémunération suivant expérience Vous êtes passionné.e, organisé.e et rigoureux.se, nous offrons un environnement de travail riche et varié. Rejoignez notre équipe de passionnés et contribuez à offrir une expérience culinaire à nos clients!

Type de contrat
CDD - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2150.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

La Mésange Toquée

10 à 19 salariés


M. Loïc LARDIN

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    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

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    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
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