******* Poste non logé ******* Pour un traiteur situé sur le cours Saleya spécialisé dans la cuisine niçoise, vendant directement au stand à une clientèle de passage, dans une brigade de deux personnes, sous l'autorité du chef, vous serez en charge de/d' ; - Préparer une ou plusieurs parties du menu. - Réaliser des préparations « chaudes » ou « froides ». - Assurer la fabrication et le dressage des spécialités, participer à l'envoi des spécialités. - Contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer les stocks. - Respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail du mardi au dimanche de 7h00 à 14h00 avec un jour de repos par semaine à définir selon planning.