Employé polyvalent en restauration (Barista - Service - Cuisine) (H/F)

Employé polyvalent en restauration (Barista - Service - Cuisine) (H/F) 75 - PARIS 10

Offre n° 206TZKK
Employé polyvalent en restauration (Barista - Service - Cuisine) (H/F)

75 - PARIS 10 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 avril 2026

L'établissement 5 Pailles évolue dans un environnement dynamique à forte affluence, nécessitant une organisation rigoureuse et une équipe polyvalente. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration capable d'intervenir sur l'ensemble des postes du café. Ce poste est essentiel au bon fonctionnement de l'établissement et requiert une polyvalence complète : - Préparation de boissons, notamment café de spécialité et boissons inspirées de la tradition turque - Service en salle et accueil des clients - Participation à la préparation en cuisine (brunch, plats, dressage, assemblage) - Contribution à la mise en place de préparations inspirées de la cuisine turque - Encaissement et gestion du flux client - Entretien des espaces et respect des normes d'hygiène Le poste s'exerce dans un contexte de forte activité nécessitant réactivité, organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Profil recherché: Expérience en restauration, café ou cuisine appréciée Intérêt pour la cuisine méditerranéenne et turque Capacité à travailler sur plusieurs postes (service, barista, cuisine) (expérience en tant barista, cuisinier et serveur est obligatoire) Sens du service client et bon relationnel Autonomie, adaptabilité et esprit d'équipe

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueil et service au comptoirCette compétence est indispensable
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Fiches techniques de cuisineCette compétence est indispensable
  • Gestion des déchets alimentairesCette compétence est indispensable
  • Gestion des stocks de condimentsCette compétence est indispensable
  • Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
  • Nettoyage de surfaces en cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparation de boissons non alcooliséesCette compétence est indispensable
  • Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Techniques de présentation des platsCette compétence est indispensable
  • Techniques de vente et de promotionCette compétence est indispensable
  • Utilisation de caisse enregistreuseCette compétence est indispensable
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiquesCette compétence est indispensable

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre force de proposition
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

5 PAILLES

6 à 9 salariés

5 Pailles est un café de spécialité situé dans le 10ème arrondissement de Paris, proposant une offre de brunch et de restauration légère, avec une inspiration méditerranéenne et turque.

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