Boulanger (alternance) (H/F) 64 - OLORON STE MARIE
Offre n° 206VSSB
Boulanger (alternance) (H/F)
64 - OLORON STE MARIE - Localiser avec Mappy
Publié le 13 avril 2026
E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Toute l'équipe de la Boulangerie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes : Confectionner les produits mis en vente (mentionner quelques produits) Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Nous vous proposons un contrat d'apprentissage compter du 1er juin 2026. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). o Prime annuelle valeur d'un 13ème mois après un an d 'ancienneté en novembre o Intéressement & participation versées en juin au prorata du salaire o Prime de vacances en août 155 euros BRUT après un an d'ancienneté o 5% sur la carte de fidélité sur tous les achats effectués en magasin après la période d'essai o 12% sur les achats au magasin de sport répartis en 7% de remise immédiate et 5% sur la carte de fidélité après la période d'essai o 2 euros par jour de travail pour un repas au cyber ou à la cafétéria o Bien évidemment tous les avantages émis par le CSE o Mutuelle & prévoyance Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation). Boulanger, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant. Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
36H45/semaine
Travail en journée
Travail le samedi
Travail durant les vacances scolaires - Salaire
- Primes
- Intéressement / participation
- CSE
- Complémentaire santé
- La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Employeur
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