Offre n° 206WQXJ
Fromager / Fromagère
01 - Poncin - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 avril 2026
Rattaché au responsable fromager vous participez à la fabrication du fromage. Vos missions : Assister le fromager dans la fabrication des fromages Réceptionner le lait Assurer les premiers soins aux fromages Participer au nettoyage du site PROFIL : Vous êtes titulaire d'un bac + 2 et intégrez une formation en licence pro. FROMTIQ ( fromagerie, technologie, innovation et qualité) à l'ENILEA de Poligny dans le Jura et vous recherchez une alternance. Des déplacements réguliers sont à prévoir sur ce campus. Vous avez le goût du contact, l'esprit d'équipe, le goût des responsabilités qui exigent réactivité et persévérance.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
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35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Primes
- Intéressement / participation
- Indemnité transports
- Titres restaurant / Prime de panier
- CSE
- Selon grille apprentissage
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac+2 ou équivalents - Bac + 2 Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler l'affinage d'un fromage
- Entreposer des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Procéder au caillage du lait après sa mise en cuve
- Réaliser le moulage d'un fromage
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de fromage
Employeur
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