En tant que Chef de Rang, vos missions principales seront les suivantes : - Veiller à la mise en place de la salle et au rangement des offices, - Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration, - Organiser et gérer le service (prise de commande, animation du service, service des mets), - Présenter les factures, réaliser les opérations d'encaissement et de clôture, - Assurer la coordination entre la cuisine et la salle, - Reporter les informations et remarques au gérant, - Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant. Vous possédez une expérience significative sur poste et êtes reconnu comme étant à l'écoute, souriant, avec le sens du service client.