Vous serez en charge de la préparation des burgers dans un Food Truck. Vous travaillerez des produits locaux (pains boulangers, sauces fraiches et maison, frites avec pomme de terre Sarthoise) En amont, une fois par semaine, vous préparez les sauces maison au laboratoire de St Aubin des Coudrais. Semaine type du mardi au vendredi soir et le dimanche soir. En saison d'été vous pouvez travaillerez le samedi soir sur de l'évènementiel (fête de la musique, 3 jours de la Ferté..) Amplitude horaire moyenne en semaine type: 17H45 / 21H30 Profil recherché : Vous pouvez être débutant en cuisine si vous être motivé pour ce poste et êtes prêt à apprendre dans le cadre d'une formation préalable au recrutement avec France Travail. Tenue de travail et de sécurité fournie. Le food truck se déplace sur 20km environ (sauf évènementiel, déplacements possible sur le Mans, ou le 28, 61)