Dans le cadre du développement de notre concept de street food à thème tropical/jungle, nous recherchons un employé polyvalent spécialisé dans la préparation de jus frais, smoothies et boissons artisanales. Vos missions : Préparation de jus frais (orange, fraise, ananas, etc.) Réalisation de mélanges (gingembre, fruits frais, laits végétaux.) Gestion des matières premières (fruits, stockage, hygiène) Respect des normes HACCP Participation au service et à la mise en place Entretien du poste de travail Profil recherché : Expérience en préparation de jus / bar à jus / restauration Diplôme en restauration apprécié Bonne maîtrise des règles d'hygiène Rapidité, autonomie et rigueur Sens du service client