Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 62 - NOYELLES LES VERMELLES

Offre n° 206YDYP
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

62 - NOYELLES LES VERMELLES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 avril 2026

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) de collectivité pour rejoindre notre équipe en CDI. Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi, sur une amplitude horaire généralement comprise entre 6h et 14h. Missions principales: - Préparation et réalisation des plats destinés à un volume de 500 à 1 000 couverts par jour - Maîtrise des techniques culinaires et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des préparations et mise en barquettes - Participation à l'ensemble des tâches de la cuisine : polyvalence exigée

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • A VOIR SELON VOTRE PROFIL

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - EN CUISINE DE COLLECTIVITE Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • MAITRISE DE LA CUISINE DE COLLECTIVITECette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Employeur

API RESTAURATION

100 à 199 salariés

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