Lieu : Restaurant raffiné, doté d'une terrasse côté port, spécialisé dans les plats traditionnels à base de produits de la mer Description du poste : Nous recherchons un Chef de rang (H/F) pour rejoindre notre établissement de qualité, situé près du port avec une terrasse offrant une vue imprenable. Missions : Assurer la mise en place de la salle et de la terrasse avant le service Accueillir les clients avec professionnalisme et veiller à leur satisfaction tout au long du repas Prendre les commandes et conseiller sur les spécialités de la mer Coordonner le service en respectant les standards de qualité et de raffinement du restaurant Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle et de la terrasse Gérer une équipe de serveurs et les aider à développer leurs compétences Profil recherché : Expérience significative en restauration, notamment en tant que Chef de rang Excellentes compétences en communication et en service clientèle Connaissance des produits de la mer et intérêt pour la gastronomie traditionnelle Capacités organisationnelles et de gestion d'équipe Dynamisme, rigueur et présentation soignée Environnement de travail agréable avec vue sur le port