L'établissement « Les Strelitzias » comprend un hôtel 3* de 64 chambres, une résidence hôtelière de 26 appartements et une résidence autonomie de 56 appartements. Pour compléter notre équipe de restauration, nous recrutons en CDD saisonnier (mai à septembre) un(e) serveur / serveuse pour le service des petits déjeuners. Les horaires : 6h - 12h Vos missions - Mise en place du buffet, cuisson des viennoiseries et réapprovisionnement - Dressage de la terrasse - Accueil et orientation des clients - Participer au bon déroulement du service - Nettoyer et contrôler les espaces de restauration - Contrôler l'entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres...) - Responsable de sa caisse (transferts vers notes des clients ou encaissements en direct) - Identifier les besoins de marchandises pour les commandes - Utilisation du logiciel de gestion hôtelière pour les transferts sur notes de chambre et les encaissements Votre profil - Vous justifiez d'une première expérience en service, idéalement en hôtellerie-restauration - Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'accueil, votre sourire et votre présentation soignée - Rigoureux(se) et organisé(e), vous savez gérer les cadences du service avec efficacité - À l'aise avec une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais est un atout - Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'autonomie dans vos missions - À l'aise avec les outils informatiques (logiciel hôtelier, caisse)