Employe(e) de restauration polyvalent(e) cuisine traditionnelle (H/F)

Employe(e) de restauration polyvalent(e) cuisine traditionnelle (H/F) 68 - KINGERSHEIM

Offre n° 206YMXC
Employe(e) de restauration polyvalent(e) cuisine traditionnelle (H/F)

68 - KINGERSHEIM - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 juin 2026

Vous serez chargé(e) de participer à la réalisation des recettes en cuisine traditionnelle, vous préparez les ingrédients (lavage, épluchage, découpage), vous suivez les cuissons, dressage, vous réaliser les dressage des assiettes et les différentes taches selon les indications et le respects des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez en coupure en service midi et soir, 39H00. Vous bénéficiez d'un jour de fermeture fixe le mercredi et d'une deuxième journée à définir. Restaurant ouvert le week-end. Vous êtes disponnible pour un démarrage immédiat.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - Expérience en restaurationCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Restauration - formation ou expérience restauration

Compétences

  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gérer les situations de stress en heure de pointe
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Réagir rapidement aux changements de volume de commande
  • Types de sandwichs
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA ROSERAIE

10 à 19 salariés

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