Au sein d'un restaurant traditionnel situé sur le Cap d'Agde de 50 à 250 couverts par service en pleine saison. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le barman et les autres membres de l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité. Missions principales : - Assister le barman dans la préparation des boissons - Veiller à la bonne gestion des stocks (rechargement des frigos, inventaire) - Assurer la mise en place et la propreté du bar - Réaliser la plonge du bar - Accueillir et servir les clients avec courtoisie - Assembler et servir les desserts aux clients - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité Compétences requises : - Capacité à travailler sous pression - Excellente présentation et sens du service - Bonnes compétences en communication - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches - Capacité à travailler en équipe ***Poste non logé***à pourvoir de Mai jusque fin Août.