Chef(ffe) de Partie (H/F) 49 - BOUCHEMAINE
Offre n° 206YTRG
Chef(ffe) de Partie (H/F)
49 - BOUCHEMAINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 avril 2026
Situés sur la commune de Bouchemaine dans un cadre de travail idyllique au bord de l'eau, le restaurant le Ragondingue recherche un(e) cheffe de partie pour renforcer son équipe de 4 personnes en cuisine - Restauration traditionnelle / bistronomique Poste saisonnier jusqu'en septembre - non logé missions principales : - La confection des plats froids et chauds - La préparation et le dressage des préparations pendant le service. - L'entretien du matériel de cuisine et les locaux. Savoir-être attendus: - Etre rigoureux dans les préparations (présentation, goût et quantité) - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures. Nouvelle équipe de 4 personnes en cuisine, dynamique avec un bon esprit. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Fermeture le Lundi Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun à l'heure de fermeture le soir. Poste à pourvoir de suite.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2310.00 Euros à 2565.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Comme chef de partie Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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