Offre n° 206YTZW
Chef de rang restaurant le BM Nort Sur Erdre (H/F)

44 - NORT SUR ERDRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 mai 2026

Nous recherchons un chef de rang H/F, poste à pourvoir dès que possible. Votre poste consiste à gérer votre rang pendant tout le service. Vous serez en charge des commandes, du conseil, de la vente additionnelle (vin, dessert...) et du service. Vous travaillerez en autonomie avec un runner. Nous faisons en moyenne 60 à 80 couverts l'hiver et 80 à 120 couverts l'été. Horaires d'ouverture du restaurant (ces horaires pourront évoluer à partir de septembre) : Jeudi, vendredi et samedi : 11h-15h30 et 18h30-00h / dimanche : 11h-00h Fermeture annuelle de 10 jours pendant les vacances de Noël. L'établissement n'est pas desservi par les transports en commun, il est donc nécessaire d'avoir un moyen de locomotion.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés

Conditions de travail

En contact avec du public

Salaire

1600 à 1700 euros nets

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - en serviceCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable