L'UFA du Lycée Adriana recrute, pour le compte d'une entreprise familiale partenaire spécialisée dans la production et la transformation de pruneaux d'Agen, un(e) apprenti(e) dans le cadre d'un BTSa Métiers du Végétal : Alimentation, Ornement et Environnement (anciennement Productions Horticoles). La formation se déroulera à l'UFA du Lycée Adriana, en alternance avec des périodes en entreprise. Missions Au sein de l'exploitation et encadré(e) par le responsable, vous participerez à : Production végétale : - Suivi des vergers (taille, entretien, irrigation.) - Travaux saisonniers liés à la culture - Utilisation raisonnée des produits phytosanitaires Transformation : - Récolte et séchage des prunes - Transformation en pruneaux - Conditionnement des produits Suivi technique : - Tenue du cahier de culture - Observation et suivi sanitaire des cultures Gestion : - Initiation à la gestion économique de l'exploitation - Participation au suivi des coûts et de la production Profil recherché : - Intérêt pour l'agriculture, le végétal et la transformation - Motivation pour apprendre au sein d'une entreprise familiale - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation - Goût du travail en extérieur et en équipe Conditions : Contrat conforme à la réglementation de l'apprentissage Rémunération selon la législation en vigueur Formation assurée au sein de notre UFA Ce poste est ouvert à toutes et à tous, sans distinction. Nous étudions toutes les candidatures sur la base des compétences, dans le respect des principes d'égalité des chances et de non-discrimination.