Au sein de notre équipe, vous serez en charge de : _ la réception , le contrôle et la préparation des viandes . - La découpe , le désossage et le parage des pièces. _ La fabrication de produits de charcuterie ( saucisses, pâté, terrines, etc.) _La mise en vitrine et la valorisation des produits. _ Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché _ Titulaire d'un CAP/BEP boucher ou charcutier ( ou expérience équivalente). _ Maitrise des technique de découpe et de transformation. _ Sens du service client et bon relationnel. _ Rigueur, autonomie et esprit d'équipe. _ Une première expérience réussie est souhaitée. Ce que nous offrons _ Un environnement de travail dynamique et convivial. _ Une rémunération attractive selon profil et expérience