Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) en CAP. Missions principales : - Production culinaire : Préparations préliminaires (épluchage, découpe, etc.), Préparation de plats chauds et froids, Cuissons et dressage, Service et présentation des plats - Hygiène et organisation : Application des normes HACCP, Nettoyage et entretien des espaces de travail, Respect des règles de sécurité alimentaire, Réception et contrôle qualité des marchandises - Gestion des stocks : Participation à la gestion des stocks et des approvisionnements Compétences requises : - Savoir-faire :Techniques culinaires de base, Organisation et respect des procédures d'hygiène - Savoir-être : Motivation et rigueur, Esprit d'équipe et ponctualité Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre les techniques culinaires dans un environnement professionnel. Vous faites preuve de motivation, de rigueur et d'un bon esprit d'équipe. Le recrutement aura lieu lors d'un Job Dating dans l'agence France Travail de Nogent sur Marne le mercredi 29 avril 2026 à 09h30. Si vous souhaitez y participer, merci de postuler à l'offre. Vous recevrez une confirmation de participation après l'analyse de votre candidature.