Commis de cuisine (H/F)

Commis de cuisine (H/F) 05 - GAP

Offre n° 206ZGKS
Commis de cuisine (H/F)

05 - GAP - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 avril 2026

*Poste à pourvoir rapidement* Gestion d'un poste opérationnel : - Assurer l'envoi complet des entrées et/ou des desserts durant le service. - Garantir le dressage des assiettes selon les standards de l'établissement. Mise en place & Traiteur : - Réaliser la mise en place pour l'activité traiteur (préparations froides, cocktails, buffets). - Anticiper les besoins pour assurer la continuité du service. Préparations préliminaires & Hygiène : - Effectuer les travaux préparatoires (épluchage, découpe, parage des viandes et poissons). - Veiller au nettoyage du poste de travail et au respect strict des normes HACCP.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LES OLIVADES

10 à 19 salariés

M. Eric Rolland

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