Offre n° 206ZTDC
Aide cuisinier (H/F)
86 - NAINTRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 avril 2026
Située en plein cœur du bassin de Grand Châtellerault, la commune de Naintré (6000 habitants) bénéficie d'un cadre de vie agréable et de nombreux services, à 30 minutes de Poitiers et 50 minutes de Tours (RD 910 / A10). La Présidente du CCAS recrute un aide cuisine F/H pour l'EHPAD pour une période de 2 semaines. Vous participerez activement à la préparation des repas dans le respect des normes et en veillant à la sécurité alimentaire. Vous veillerez au respect des conditions d'hygiène et de sécurité du matériel et des locaux Mission Prépare, confectionne et dresse des plats Réalise des recettes à partir de fiches techniques Vérifie les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...) Mise en application des normes de sécurité alimentaire Organise et entretient le poste de travail et les équipements Aide au nettoyage et à la plonge Réception, contrôle et stockage des marchandises Traçabilité obligatoire de la cuisine (normes HACCP) Profil recherché Expérience préalable en restauration en collectivité souhaitée, mais débutants motivés acceptés Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité Capacité à travailler en équipe, avec sérieux, rigueur et motivation Sens du détail et volonté d'apprendre pour évoluer dans le secteur Conditions d'exercice Temps complet - 36h00/semaine Rémunération : traitement statutaire au grade d'adjoint technique (+ CTI) Poste à pourvoir dès que possible Prêt à relever le défi ?
- Type de contrat
-
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
36H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.45 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - avec CAP cuisine
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Gestes et postures de manutention
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnel
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
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