Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable HSE junior en apprentissage pour sa direction régionale basée à Bois-Colombes (92). Contrat : Contrat d'apprentissage de 24/36 mois. Rattaché(e) à la Responsable HSE du pôle ateliers culinaires petite enfance Ile de France (unités de productions assurant la livraison de repas), vos missions seront les suivantes : - Suivi de 6 unités de production de repas livrés en liaison froide sur un périmètre IDF - Accompagnement à l'ouverture d'une nouvelle unité de production - Gérer les projets en lien avec le management de la qualité, sécuriser et améliorer le niveau de maitrise des pratiques HSE. - Missions transversales (interactions avec l'encadrement des cuisines, la Direction Technique et Méthodes, la Direction Qualité, les Achats, le Pôle alimentaire, la RH...), déplacements plusieurs fois par mois pour visiter les sites et former les salariés, missions variées en mode gestion de projets sur les activités suivantes : o Audit des pratiques H.S.E o Formation HSE des équipes de production o Optimisation des process avec études de cas, conception de procédures, de documents d'autocontrôles, de protocoles ou fiches pratiques o Traitement des réclamations clients, non conformités fournisseurs, non-conformités bactériologiques, audits hygiène externes - Pilotage de projets nationaux structurants en lien avec l'actualité ou attentes clients (suppression du plastique, développement de barquettes réutilisables...) Des déplacements seront à prévoir. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on travaillait Ansamble ? Avantages : - 13ème mois selon dispositions en vigueur - Avantage en nature sur les repas - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) - Possibilité de place(s) en crèche - Possibilité d'évolution - Parcours personnalisé d'intégration et de formation - Convention collective de la restauration collective Rémunération selon la grille de l'apprentissage. Vous préparez un diplôme spécialité agroalimentaire et/ou santé et sécurité au travail et/ou hygiène, sécurité et environnement Aptitudes personnelles requises : - Curiosité - Autonomie - Sens de l'organisation et gestion des priorités - Pragmatisme, goût du terrain Compétences appréciées : - Connaissances du milieu agroalimentaire