Boucher (H/F)

Boucher (H/F) 66 - PERPIGNAN

Offre n° 207BJMD
Boucher (H/F)

66 - PERPIGNAN - Localiser avec Mappy

Publié le 16 avril 2026

Au sein du rayon boucherie, vous serez en charge de : La réception et le contrôle des marchandises La découpe, le désossage et la préparation des viandes (rayon traditionnel et libre service) La mise en rayon et la présentation des produits Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Le conseil et la vente auprès de la clientèle La gestion des stocks et la réduction des pertes

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2123.33 Euros sur 13.0 mois
  • Primes
  • CSE
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - en boucherieCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter et renseigner un clientCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travailCette compétence est indispensable
  • CAP boucherCette compétence est indispensable
  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossageCette compétence est indispensable
  • Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
  • Conseiller les clients sur les types de viandes
  • Prendre une commande client
  • Promouvoir les produits auprès des clients
  • Préparer des produits bouchers selon les commandes
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de découpe de viande
  • Techniques de ficelage des viandes
  • Veiller au respect des normes d'hygiène

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Technicien
  • Secteur d'activité : Hypermarchés

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