Jusqu'au 15 novembre, rejoignez la brasserie Chateaubriand, adresse emblématique au cœur de Saint-Malo intra-muros Vous êtes un(e) profesionnel(xle) de la restauration, vous maitrisez le métier de chef/cheffe de rang, cette annonce est pour vous. Notre brasserie et sa terrasse de 200 couverts est un lieu recherché durant la période estivale et nous avons à cœur d'accueillir nos clients dans les meilleurs conditions. Vous serez l'interface entre les cuisines et les convives et vous vous assurerez du bon déroulement du service. Ce poste requiert de l'autonomie et un bon sens du management pour encadrer et superviser les commis/serveurs. Profil recherché : Professionnel de la restauration Travail au plateau La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus Prise de commande au PAD Accueillir, servir et remercier : 3 qualités indispensables pour ce poste Nous proposons : - 2 jours de repos consécutifs - Rémunération motivante : fixe + prime - Prime d'intéressement - Heures supplémentaires comptabilisées - Possibilité de logement