Nous recherchons pour notre Brasserie située à Tain l' Hermitage un (e) second de cuisine. Vous serez en charge principalement du service du soir . 15h30 - 23h00. Néanmoins votre flexibilité sera appréciée pour palier ponctuellement au service du midi, en cas d'absence du Chef. Travail d'équipe - Connaitre les normes d'hygiènes et les faire respecter - Élaboration de plat en fonction des saisonnalités et des besoins du restaurant. Sous les directives du Chef Cuisinier et de la carte définie. Repos : dimanche et lundi