L'agence LIP Hôtellerie - Restauration de Bordeaux recherche pour son client, un foyer d'accueil d'une cinquantaine de résidants en situation de handicap, un(e) aide cuisinier(e), pour une mission en intérim de 2 semaines. Période : du lundi 20 avril, pour une durée de 2 semaines Horaires : du lundi au vendredi 8h00 - 12h00/12h30 - 15h30 Missions : - Aider à la préparation des repas dans le respect des menus établis - Participer à la mise en place et au dressage des plats - Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuisine et du matériel - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la plonge et à l'organisation de l'espace de travail - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en lien avec l'équipe Rémunération : 12.02 € de l'heure Nous recherchons une personne dynamique, organisée et rigoureuse, avec idéalement une première expérience en cuisine collective et une bonne connaissance des normes HACCP.