Offre n° 207CCXJ
Chef de partie (H/F)
29 - BREST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 avril 2026
Rejoignez l'équipe du Bouillon Chez Georges ! Chez Georges, c'est une aventure qui a commencé en septembre 2025, portée par l'envie simple de proposer un lieu authentique, convivial et chaleureux. Inspirés par la tradition des bouillons parisiens, au cœur de Brest pour offrir une cuisine généreuse et accessible, pleine de goût et de bonne humeur. Tu seras en charge des missions suivantes : - Réaliser des plats "faits maison" à base de produits frais - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans ta partie - Être capable d'organiser et contrôler le travail du commis - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Ce qu'on recherche chez toi : - Le sens du partage, du service et du sourire - Le dynamisme, la réactivité et la bonne humeur - L'envie d'apprendre, d'évoluer et de s'impliquer pleinement dans un nouveau projet Ce que nous proposons : - Un contrat CDI de 41h (horaires en continu ou en coupure) - Deux jours de repos consécutifs - De vraies possibilités d'évolution dans une structure à taille humaine - Un cadre de travail convivial, au cœur d'une équipe soudée
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
41H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire à définir selon l'expérience.
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en restauration traditionnelle Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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