Recherche un boulanger - pâtissier (h/f) en remplacement Prise de poste immédiate Vos missions : - Préparer et réaliser des produits de boulangerie, de viennoiserie et pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Vous concevez de nouvelles recettes de pains, viennoiseries et pâtisserie pour diversifier l'offre - Gérer les stocks de matières premières et commander les fournitures nécessaires - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité - Création de pâtisserie