Restaurant avec activité cave à vins et accueil touristique recherche un(e) employé(e) polyvalent(e). Missions principales : - accueil et service des clients, notamment une clientèle internationale - participation et animation aux dégustations en cave - aide à la gestion des commandes fournisseurs (vins, boissons, produits de restauration) - communication avec clientèle et partenaires internationaux - participation à l'activité touristique et accueil d'hébergement - aide à l'organisation générale, incluant mise en place, cuisine, plonge et service - participation aux achats et suivi des approvisionnements pour le compte de l'entreprise - participation à l'accueil des clients avec prise en charge des bagages (déplacements réguliers entre parking et hébergement) Poste polyvalent nécessitant une adaptation à différentes tâches avec travail en rotation selon la saison. Profil recherché : - expérience souhaitée en accueil de clientèle touristique et animation - capacité à travailler en autonomie et à gérer plusieurs tâches - station debout prolongée, déplacements fréquents, port de charges légères - intérêt pour la gastronomie, le vin et le tourisme - polyvalence, autonomie et capacité à s'adapter à un rythme de travail soutenu Conditions : - temps plein avec organisation du temps de travail modulable selon l'activité - travail en horaires coupés (service midi et soir) - travail week-ends, jours fériés et en soirée - horaires variables avec amplitude horaire étendue selon la saison - 1 jour de repos hebdomadaire Environnement de travail dynamique avec activité soutenue en période touristique, impliquant polyvalence, disponibilité et adaptabilité.