Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 27 - GAILLON

Offre n° 207CMXW
Chef de partie (H/F)

27 - GAILLON - Localiser avec Mappy

Publié le 17 avril 2026

Au sein d'une équipe dynamique, vous serez chargé(e) de composer en cuisine suivant les besoins : - Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets - Assurer les conditionnements et le rangement des produits dans les chambres froides, dans les congélateurs et les surgélateurs - Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées par le chef de cuisine - Eplucher les légumes, - Préparer les viandes et poissons,

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Etre ouvert aux changements
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

*LES CANISSES SAINT PIERRE

10 à 19 salariés

Voir la page employeur

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