Offre n° 207CRBJ
Pâtissier-viennois / tourier (H/F)

73 - LA MOTTE SERVOLEX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 juin 2026

Rejoignez l'équipe de La TALEMELERIE qui s'est bâtie une solide réputation grâce à la qualité, la passion et le savoir-faire 100 % artisanal que nous mettons dans chacune de nos créations. En tant que Pâtissier-viennois (H/F), vous rejoindrez notre équipe de passionnés et participerez à la fabrication quotidienne de nos gammes de viennoiseries et produits de boulangerie. Vos principales missions : Préparer et cuire les viennoiseries pur beurre (croissants, pains au chocolat, brioches...) Préparer, cuire et monter les différentes créations sucrées (gâteaux, entremets, tartes...) selon les recettes et techniques artisanales. Veiller au respect des recettes, du temps de cuisson... Contribuer à la qualité et à la constance de nos produits

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
Forfait heure de nuit - Prime d'assiduité

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AU LEVAIN DE CHAMBERY - LA TALEMELERIE

3 à 5 salariés

Référencée dans le Gault & Millau, LA TALEMELERIE propose plus de 40 variétés de pains et autant de viennoiseries, toutes fabriquées sur place à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés. Nous défendons une boulangerie authentique, créative et respectueuse des traditions.

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