Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle pizzeria à Aix-en-Provence, nous recherchons un(e) pizzaïolo / pizzaïola pour gérer la production des pizzas. Poste clé dès le lancement de l'activité, avec possibilité d'évolution. Vos missions : * Préparation des ingrédients et des pâtes * Réalisation des pizzas (étalage, garnissage, cuisson) * Organisation du poste de travail * Gestion du rythme en fonction de l'activité * Respect des normes d'hygiène Profil recherché : * Motivé(e) et impliqué(e) dans un nouveau projet * Autonome et sérieux(se) * Expérience appréciée mais non obligatoire * Bonne gestion du stress Conditions : * Travail en soirée * Jours : mardi à samedi * Petite équipe / ambiance dynamique * Possibilité d'évolution selon le développement de l'activité